独特の食感と自然な甘さが魅力のカリフォルニア産砂糖不使用＆天日干しのドライフルーツ
甘みと酸味のバランスが絶妙なカリフォルニア産砂糖不使用＆天日干しのドライフルーツ
深い甘みと肉厚な果肉が楽しいカリフォルニア産砂糖不使用＆天日干しのドライフルーツ
黒砂糖のような甘みと柔らかさ。カリフォルニアの天日干し＆無添加の黒いちじく
限られた生産量の希少なオレゴン産の無添加モイヤープルーン
自然な甘みと酸味が魅力のアフリカ、ブルキナファソ産の無添加マンゴー
さわやかな酸味と独特な食感にハマりそうなニュージーランド産の無添加ゴールドキウイ
リッチな甘さときれいなゴールド色が魅力のペルシャ産無着色レーズン
種のシャリシャリ感も楽しい自然な深緑色のペルシャ産無着色レーズン
通販限定。食べやすくカットしてミックスした洋なし、ピーチ、無添加黒いちじく
砂糖不使用＆天日干しの洋なし＆ネクタリンと無添加モイヤープルーンをそのままミックス
カカオ発祥の地メキシコから片山吾郎がフェアトレードで輸入している高品質なカカオ豆
| 2018/08/07 |
西荻窪のコワーキングスペース「KOKO PLUS」 イーワイトレーディングの地元、西荻窪に待望のコワーキングスペース「KOKO PLUS」ができました。カフェで勉強したり、仕事をするとはかどるという人は多いと思います。そんな時に寄ってみてはいかがでしょう。イーワイトレーディングのドライフルーツも置いていただいています。 |
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| 2018/08/02 |
夏季休業のお知らせ 夏季休業のお知らせです。 |
| 2018/08/02 |
カリフォルニアの山火事が今年もまた。。。 世界中異常気象です。カリフォルニアでは今年もまた山火事が猛威を振るっています。イーワイトレーディングが独占契約を結んでいる農園は無事です。でも安心はできません。極度の乾燥状態が続いているからです。 |
| 2018/07/31 |
お客様からのうれしい声いろいろ いつもイーワイトレーディングのドライフルーツをごひいきにありがとうございます。お客様からいただいたうれしい声をいくつかご紹介させていただきます。マヤカカオ、グリーンレーズン、EYトレイルミックス、モイヤープルーン、アプリコット、ネクタリン。。。 |
| 2018/07/30 |
新商品／EYトレイルミックス 7月1日に販売を開始したEYトレイルミックスのご紹介です。昨年衝撃的な出会いで販売を始めたメキシコ産フェアトレード＆オーガニックのマヤカカオは苦味と酸味が特徴です。より食べやすくするためにゴールデンレーズンとグリーンレーズンを同量ずつミックスした「EYトレイルミックス」を作りました。 |
| 2018/07/28 |
吉祥寺東急3階「tsugumi」の出店延長！ 「東急吉祥寺店の武蔵野マルシェ」に出店中の西荻窪の雑貨店「tsugumi」は3階エスカレーターの反対側に移動し、当初の予定を延長して8月8日(水)までの出店となりました。イーワイトレーディングのドライフルーツも置いていただいていますのでぜひお立ち寄り下さい！ |
| 2018/07/28 |
「ippin」にドライフルーツが掲載されました！ 「ぐるなび」が提供するキュレーションサービス「ippin」で |
| 2018/07/27 |
黒いちじくのシュガーリング(糖化)について 干し柿や干し芋の回りに白い粉状のものがついていても驚かないと思います。でも、黒いちじくの回りがそうなっていたら、カビていると思ってしまうかもしれません。これはシュガーリング(糖化)という現象で、フルーツの糖分が表面に出て結晶したものです。それだけ糖度が高くおいしいという証拠なのです。 |
| 2018/07/26 |
マンゴーのおいしさを再確認 パフェを食べるのは何年振りでしょうか。思い出せません。「桃まるごと1個使ったパフェを食べましょう！」と誘われて行ったものの、マンゴーパフェに変更。メキシコ産と宮崎のアップルマンゴーの両方が使われていて食べ比べました。改めてアップルマンゴーのおいしさを再認識。 |
| 2018/07/26 |
マヤカカオの勧め方 昨年12月に販売開始したマヤカカオ。ドライフルーツは時間をかけて良いものを捜して取り扱いを決めるのですが、このマヤカカオは電撃的な出会後、すぐに販売開始したので、後になってその凄さがわかって来ました。 |
| 2018/07/25 |
サンフランシスコのおいしい店情報 この夏、サンフランシスコに行く計画はありませんか？旅行先で何を食べたら良いか迷うことでしょう。そんな時に役立つサンフランシスコのレストランガイドのご紹介です。 |
| 2018/07/24 |
「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」に材料提供しました！ 昨年10月、田中雅子さんの「雑穀をおいしく食べるRECIPE BOOK」にドライフルーツを提供させていただいてから、料理本への材料提供が続いています。 |
| 2018/07/23 |
「雑穀とドライフルーツのある食卓」講座のご報告 4月にゲスト講師を務めた玉川高島屋S・C「玉川テラス」でのセミナーのご報告です。「健康ニュース.com」と「Vegewel」の取材記事もあります。 |
| 2018/07/22 |
いちじく協会へ黒いちじくを販売しました！ イーワイトレーディングの黒いちじくはカリフォルニアのいちじく協会を通じて輸入販売しています。先日、驚いたことにそのいちじく協会から「いちじくを売って欲しい」という連絡が来ました。もちろん快諾しましたが、逆でしょ？(笑) |
| 2018/07/21 |
オーガニックセミナー イーワイトレーディングのドライフルーツは砂糖不使用にこだわっています。オーガニックのドライフルーツもありますが、申請費用が高額なため、日本の有機JAS認証を取れません。オーガニックではなく「無添加」とか「ナチュラル」というような言い方をしています。 |
| 2018/07/07 |
東急吉祥寺店3階での販売のお知らせ 東急吉祥寺店3階には武蔵野マルシェというフードと雑貨のお店が並ぶ新しいコンセプトの売り場があります。そこにイーワイトレーディングの地元、西荻窪の雑貨屋さん「tsugumi」が今月25日までの期間限定で出店中。イーワイトレーディングのドライフルーツを販売しています！ |
| 2018/07/06 |
「カリフォルニア式ハッピーライフ」終了しました！ 阪急うめだ本店でのイベント「カリフォルニア式ハッピーライフ」が終了しました。初日に2回「カリフォルニア産フレッシュドライフルーツのある暮らし」講座も開催しました。 |
| 2018/06/27 |
カリフォルニア式ハッピーライフ！ 6月27日(水)から始まった阪急うめだ本店9階祝祭広場での催事「カリフォルニア式ハッピーライフ」にイーワイトレーディングが出店。カリフォルニア産の砂糖不使用＆皮ごと天日干しの洋なし、ピーチ、ネクタリン、アプリコット、黒いちじくとミックス2種。カリフォルニア産ではないモイヤープルーン、マンゴー、キウイも販売。7月2日(月)まで。 |
| 2018/06/24 |
「すぎなみ産業マルシェ」終了！ 「第1回すぎなみ産業マルシェ」は10店舗以上のパン屋さんやお菓子屋さんに挟まれて楽しい出店となりました。一店だけ選んでパンを買うのはちょっとですし、とても全部のお店では買えません。結局、隅っこのお店でお惣菜パンを買ってコソコソ食べました。 |
| 2018/06/23 |
24日(日)は「すぎなみ産業マルシェ」に出店 直前のお知らせで恐縮です。 |
| 2018/06/16 |
一足早く「座の市」でアプリコットをお披露目 本日、高円寺の「座の市」でカリフォルニア産の砂糖不使用＆天日干しのアプリコットを一足早くお披露目したところ、「おいしい」はもちろん、「酸味が体に良さそう」と好評でした。アプコットは皮がデリケートなため、手摘みでしか収穫できずに手間がかかって高価です。きちんと説明して、納得してお買い上げいただけるとうれしいものですね。 |
| 2018/06/14 |
カフェレスジャパン2018は明日(15日)まで 6月13日から15日まで東京ビックサイトでは「カフェレスジャパン2018」を開催。カフェやレストラン経営の方対象の食品展。イーワイトレーディングのドライフルーツを扱っている「キッチンブラザーズ」が出展中。若いスタッフがキビキビと動いている気持ちの良いブースでした！ |
| 2018/06/12 |
値上げのお知らせと2つのマルシェ 突然ではありますが、イーワイトレーディングの一部ドライフルーツを7月1日に値上げいたします。2011年の発売から少し価格調整はありましたが、このような値上げは初めてです。苦渋の決断となりました。 |
| 2018/06/03 |
「西荻鳥路地」は6日まで！ 好天に恵まれた「ニシオギチャサンポー」は本日(3日)終了しました。チャサンポーMAPを持ってそぞろ歩く人が街中のあちこちに。 |
| 2018/06/01 |
ニシオギチャサンポーと西荻鳥路地のお知らせ 今日から6月。早いものです。 |
| 2018/05/13 |
「醸カフェ」でのドライフルーツ講座 西荻窪「醸カフェ」でのドライフルーツ講座は12日に終了しました。 |
| 2018/05/10 |
母の日のギフトセットは11日正午まで！ 11日(金)正午まで受け付けている母の日のギフトセット。イーワイトレーディングしか扱っていない珍しいネクタリンのドライフルーツ。皮ごと天日干し、もちろん砂糖不使用。ドライマンゴーとゴールデンレーズンも一緒に。いろいろな味が堪能できる自慢の組み合わせをお楽しみ下さい！ |
| 2018/05/09 |
モイヤープルーン＆黒いちじくの最強コンビ 奇跡の果物と言われるモイヤープルーンと不老長寿の果物と言われる黒いちじくの「フレッシュドライフルーツ」母の日ギフトセット。お母様の健康を祈って。 |
| 2018/05/08 |
イーワイトレーディングのAmazonでの販売について ちょっと硬いお話ですが。。。 |
| 2018/05/07 |
ナチュラルセットのリニューアル！ イーワイトレーディングのドライフルーツ全商品を販売しているネット通販サイト「BASE」での無添加セットはニュージーランド産ゴールドキウイを加えて、新たに黒いちじく(カリフォルニア産)、モイヤープルーン(オレゴン産)、マンゴー(ブルキナファソ産)、ゴールドキウイの「ナチュラル4種セット」となりました。 |
| 2018/05/06 |
母の日にドライフルーツのギフトセットはいかがですか？ 来週の日曜日は母の日。毎年のことでお母さんにどうやって感謝の気持ちを伝えたら良いか悩んでいませんか。イーワイトレーディングではそんなあなたにドライフルーツのギフトセット5種類を提案いたします。バスケットに入れて、コサージュにも使えるフラワーアレンジメントを添えて、大切なお母様の健康を気遣って選んだあなたの優しい気持ちに寄り添って心を込めてパッケージします。11日までにご注文下さい。 |
| 2018/05/05 |
伊勢丹浦和店の『BASE』マルシェ終了しました 5月2日から3日間伊勢丹浦和店のマルシェでドライフルーツをご紹介いたしました。食品フロアではなく、4階の婦人服の一角でしたが、たくさんの方に足を止めていただくことができました。 |
| 2018/05/03 |
伊勢丹浦和店4階ステージ#4で開催中「BASEマルシェ」 昨日(5月2日)から始まった伊勢丹浦和店での「BASEマルシェ」ではお馴染みのイーワイトレーディングのドライフルーツのラインナップと共に母の日ギフトに最適のバスケットに入った詰め合わせもご用意しています。 |
| 2018/04/30 |
伊勢丹浦和店出店のお知らせとお勧めのドライフルーツ イーワイトレーディングは5月2日から4日までの3日間伊勢丹浦和店4階ステージ#4で行なわれる「BASEマルシェ」で母の日のギフトのご提案をいたします。初めての場所での初めての催事。ネット通販サイト「BASE」も初めての試みだそう。初めてづくしのマルシェです。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
| 2018/04/28 |
毎日くだもの200グラム運動 先日の「マツコの知らない世界」は"フルーツの世界"でした。水すら飲まずにフルーツだけを8年間食べ続けている男性が登場。過剰な糖分摂取が心配ですが、果物の糖分はそんなに高くないそう。 |
| 2018/04/26 |
新潟県見附市のイングリッシュガーデンにイーワイトレーディングのドライフルーツ 新潟とのご縁が深まっています。明日27日(金)に「みつけイングリッシュガーデン」内にオープンする「メグカフェ511」でイーワイトレーディングのブレックファストミックスとウエストコーストミックスを販売します。 |
| 2018/04/25 |
ホームページのSSL化終了しました！ 個人情報保護が叫ばれていますね。過剰な反応と言っていられないようです。イーワイトレーディングではホームページをSSL化しました。https://www.eytrading.co.jp というようにhttpの後ろに「s」が付いただけですが、これが大きな安心感を呼びます。 |
| 2018/04/23 |
土曜日の高円寺「座の市」終了しました！ イーワイトレーディングが新発売のゴールドキウイをお披露目した高円寺の「座の市」は好天に恵まれて賑やかに終了しました。ドライマンゴーの小さなファンも出来ました。 |
| 2018/04/17 |
のざききこさんの「声と言葉のプロが教える 伝わる話し方」に登場！ Yahoo!ニュースに3回取り上げられ、ジュンク堂書店池袋本店で週間ランキング1位を獲得した、のざききいこさんの著書「声と言葉のプロが教える 伝わる話し方」の中に"友人の英子さん"として登場しました。知らされていなかったので読んだ時「これって私のこと？」と驚きました。「早く言ってよ〜！」ですね。(笑) |
| 2018/04/16 |
21日(土)は高円寺の「座の市」に出店します！ 21日(土)高円寺の「座の市」に出店します。出店しなくても遊びに行ってしまうほど楽しい「座の市」。今回は3月に販売開始したニュージーランド産ゴールドキウイを初お目見えします。 |
| 2018/04/15 |
新潟「浜の語り場、」 昨年、女性起業家向けの講座で講師を務めてから新潟とのご縁が深まりました。新潟市から日本海沿いに西へ行った越前浜で古民家のシェアギャラリー＆ショップの「浜の語り場、」でもイーワイトレーディングのドライフルーツを扱って下さっています。 |
| 2018/04/10 |
食材調達サイトのキッチンブラザーズ イーワイトレーディングのドライフルーツは通販サイト「イーワイトレーディングのBASEサイト」（https://eytrading.thebase.in/）と「Amazon」(一部商品のみ)で販売中です。 |
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