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新潟のカーブドッチワイナリー

気がついたらあっという間に9月中旬。「今年も残すところ。。。」という会話がちらほら聞こえて来る今日この頃です。ご無沙汰しておりました。


今日はイーワイトレーディングの砂糖不使用ドライフルーツを取り扱っている新潟のカーブドッチワイナリーをご紹介します。

数年前、講演で新潟を訪れた時、既にワイナリーショップで販売して下さっていたのでカーブドッチワイナリーに立ち寄りました。「新潟でワイン?しかも海の近く?」という不安はありましたが実際に行ってみると、とても素敵な所で良い意味で裏切られました。


ぶどう畑に囲まれた敷地には他の小さなワイナリーやワインの試飲ができる所、ワイナリーショップ、レストラン、宿泊施設などなどがぎゅっと詰まっています。温泉にも入れちゃいます。結婚式だってできちゃいます。一つひとつがおしゃれで素敵。


イーワイトレーディングの砂糖不使用&天日干しの洋なし、ピーチ、ネクタリンの3種のドライフルーツはカリフォルニアワインで有名なナパバレーのお隣、Suisun Valleyの契約農園から届きます。何度も足を運んだナパバレーを彷彿とさせる環境に感激してそのことを伝えると、まさに「ナパバレーのワイナリー作りを参考にしている」とのことでした。本家にも負けない所が日本にもあったのだとても驚いたのを覚えています。
ちょうどネットニュースに取り上げられていたのでシェアします。

https://www.news-postseven.com/archives/20220903_1789589.html?DETAIL


新潟のワインコーストを目的に旅するのも楽しいでしょう。講演の時は日帰りでしたが、今度はぜひ宿泊しながらゆっくりしたいと思います。いつになるのかな。


ワイナリーショップではイーワイトレーディングの砂糖不使用&天日干しのドライフルーツも買えます。お越しの際は手にとってご覧下さいね!